アウトドア&フィッシング ナチュラム

ヤマトヌマエビを食してみようか!(実食編)

さてさて、泥吐をさせていてヤマトヌマエビ

2日ほど経ったんで食べてみましょうか!

 

まずは焼酎で眠らせて

 

ジュワ~と

しっかり火を通した方が寄生虫対策にもなるし

硬い殻も気にならなくなるかもね!

 

いや~良い感じです~

ここはビールでしょう!

テナガエビ定番の素揚げに塩とレモンで

いた~だきます!

 

ヤマトヌマエビ美味~い

そんなに殻も気にならないです~

 

って、只のエビの味だわ~

 どっちかって言うと、オマケのテナガの方が味が美味しいわ~

 

まあ、エビはエビですな

ビールのアテに最高でした

 

 

 にほんブログ村 観賞魚ブログ 淡水魚へ
にほんブログ村

前々ら狙っていたヤマトヌマエビ、予想通りのエビの味で御座いました!

ちゃんちゃん

14 件のコメント

  • 美味しそう。
    素揚げ、美味そー。
    さぞかしビールが進んだでしょうね。
    テナガエビは京都では見かけないので、一度食べてみたいですね。
    更に色々捕まえて、食べちゃって下さい。

  • Unknown
    おぉ~美味しそうにできましたね~。
    発色が良いですね。真っ赤っ赤!
    味は・・・
    エビ味ですか。まあ、そりゃそうだ。(笑
    食材といえば、そろそろ浜名湖落ち牡蠣のシーズンでは?美味しそうに見えるんだよねぇ~。
    私は食べられないけど。(笑

  • Unknown
    「う~ん、美味そう~」、という気持ちと、「インドだったら、結構な値段するよ~、もったいない」という気持ちの両方が・・。
    最初に焼酎で酔いエビ状態にするあたり、技ですね~。

  • Unknown
    色々いきますね!
    「これは食べたら美味しいのか?」
    シリーズ化して下さい!

  • Unknown
    ついに食レポ!?
    katuさん、いろいろすごいですな!

    揚げたエビ+レモンは反則です(*’ω’*)
    めっちゃよだれが出てきた・・・w

    次回も?楽しみにしてます!

  • Unknown
    この前捕ってきたテナガ摘みに食べた所です。
    今度はミナミヌマエビでも挑戦したら?。
    昔はヌカエビ田んぼで養殖したなどと聞いたことが
    あるので多分どのエビも食べられると思います。
    アメリカザリガニは子供の頃たき火に入れて
    焼いて食べました、今思えば伊勢エビに近いか?。

  • Unknown
    美味しそうですね。今度は、手長エビ、ヤマトヌマエビ取りに行きましょう。

  • Unknown
    >kuwagata_hirokiさん

    しっかり熱を通して食べてみました
    美味しかったですが、エビの味で御座いました

    テナガエビ、こちらでも買う事は出来ないんで
    捕って来ないと食べる事が出来ません
    更なる食材ですか!
    まあ、良いのが有ればですね

  • Unknown
    >まめ吉さん

    まあ、エビの味で御座いましたです
    牡蠣ですか
    そうですね、そろそろシーズンですね
    また見に行って来ようかな?

  • Unknown
    >taketatuさん

    インドだと結構なお値段ですか
    私も自力で採取出来なければ食べませんよ~
    焼酎ですか?
    私は料理でも自分で呑むのも焼酎で御座いますです~

  • Unknown
    >すぎすぎさん

    いやいや、わたくしゲテモノ食いじゃないんで
    何でもって訳じゃ~ね~
    美味しそうな食材?を見つけたらまたチャレンジしてみますね!

  • Unknown
    >タイルさん

    食レポするほどの感性は持ち合わせてないですよ~
    食レポが出来る方って凄いな~と思います
    私は只「美味い~」って言ってるだけですからね~
    エビ、素揚げに塩+レモン
    最強です!

  • Unknown
    >ゴンベッサさん

    ヤマトヌマエビよりテナガエビの方が美味しいと思います
    ミナミヌマエビのかき揚げなども考えましたが
    肉食のエビの方が美味しい気がしますね
    スジエビとか美味しいですしね!

    ザリガニは食べて事無いですね~
    イセエビの味ですか!
    しかし食べないだろうな~

  • Unknown
    >たいしょうさん

    只のエビの味で御座いました
    ヤマトヌマエビは捕るのに苦労するんで
    食べるならテナガ浴びの方が食べごたえも有りますし
    美味しいです
    どこかで大量に捕れないかな?

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。