今シーズン一発目のワカメ採りへ

皆さんが行け行けって言うから、、、

な～んてね！

今シーズン初のワカメ採りに行って来ました～

今回は伸びる網の柄に鎌をくっ付けただけで挑みます！

今年の生育具合はどうですかね～？

何となくユラユラしてるワカメは見えますね！

早速鎌を伸ばして

刈り取って

そのまま鎌の刃に引掛けて、無事収穫！

テトラの上を移動しながら新たなワカメを探します

そして何とか

レジ袋三分の一位収穫～

これだけ有れば十分でしょう！

自宅で～

ワカメを軽く湯がいてポン酢で、そして残った牡蠣は鷹の爪と共にオリーブオイルで炒めてみました

食べてみましたが、好みとしては鷹の爪よりニンニクだな

しかし、一年振りのワカメ、歯ごたえがシャキシャキでめっちゃ美味い！

次回ワカメと牡蠣、どっちに行くかめっちゃ迷うわ～

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これからが食材の宝庫の浜名湖、浅蜊やセリも気になるぜ。