浜名湖春の風物詩
ワカメを採りに行って来ました~
本来ならもう少し早い時期から行くんですが、今年は何かと忙しく、
んでも、一回ぐらいは行っとかにゃあね~
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ここは浜名湖のワカメポイント
先行者は二人ですね~
テトラポットの上からワカメが有るか覗いてみると
お~結構生えてるわ~
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シンプルにカマのみで挑みます!
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カマでワカメの根っこ部分を刈りとって
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そのままテトラポットの上に一時乗せといて
せっせと刈り取り
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一時間ぐらいでレジ袋パンパンになりました
これ以上収穫しても重いんで、終了でございます
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もうメカブの大きいのも沢山有りました
そして、
夕食~
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ガッツリしゃぶしゃぶ
食材が多く、何が主役か分からんような・・・
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湯にくぐらせると、瞬時に鮮やかな緑色に
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ポン酢で頂きまして
めっちゃ旨い!
もう固くなってるかと思ったんですが
茎の部分もシャキシャキで柔らかかったです~
今シーズンは行こうか止めようか迷ったんですが
この旨さ!行って良かった~
Unknown
素晴らしいですね!
浜名湖の恵みに感謝ですね!
つくづく、羨ましい限りです。
ワカメお待ちしております〜笑!
Unknown
浜名湖行きたいっす!
羨ましすぎます(*´-`)
Unknown
ワカメ刈りお疲れ様です。
今年は行かないのかと思っておりました。
私は今年もワカメとセリを食べておりませんです。(悲
Unknown
>四国六郎さん
是非この季節にも浜名湖にお越しください
ワカメ、アサリ、セリがお待ちしておりますよ
ほんと、浜名湖のは感謝です!
Unknown
>oiさん
一度浜名湖にお越しくださいませ~
釣りも含めて、色々ご案内致しますですよ~
そろそろ釣りにも行きたいところですわ!
Unknown
>まめ吉さん
ワカメ少し時期が遅いと思われたんですが
全然OKでした
うまかったです
セリの今が旬なんで
どちらもオススメですよ
ワカメの方が旬が短いんで
採集に行かれてみてはどうですか?