今シーズン三度目の浜名湖落ち牡蠣拾いに行って来ました～
が！
結構な風だし
牡蠣丸忘れた・・・
しゃーないんで、レジ袋を二重にして腕に引掛けて牡蠣拾い開始～
強い風と波を背に受けながら、網の中に牡蠣を蹴混んでいきます
何度か場所を移動しながら牡蠣を探すと
デカいのゴロゴロ転がっている場所を見つけたんで
集中的にガサガサしていると
ざば～ん、、、、大きな波が一発！
パンツの中までビショビショに、、、
あ～あ、せっかく良い場所を見つけたのに、強制終了で御座います
それでも
３０リットルのクーラーボックス一杯収穫！
前回は小さいのが多かったんですが、良いサイズが多かったです！
このまま温泉に行きたかったんですが、ここまでビショビショになったんじゃね～
速攻自宅に戻って、一っ風呂
その間、実家で牡蠣を蒸してもらって
さて頂きますか！
他のブログ方の記事で「牡蠣を刻んだニンニクと共にオリーブオイルで炒める」と絶品との事だったんで
作ってみました！
貰ったラッキョと共に焼酎の水割りで
おっ！結構美味い！
オリーブオイル、ほとんど喰った事が無かったんですが美味いわ！
簡単だし、新しい味として我がレシピに加えましょ！
今が旬の落ち牡蠣、食いでが有って良いですわ
また行きたいな
んでも、次回はリクエストのワカメか、、、？
Unknown
おお〜！ナイスサイズな牡蠣！
良いですね〜！食べたいです。
でも次はワカメですか。
季節とともに獲るのも変わり、素晴らしいですね〜
あぶら
牡蠣美味しそうですね。
天然牡蠣取れるって羨ましいです。
私の地元岡山は広島と並び牡蠣の養殖が盛んで、地元のB級グルメでカキオコって言う料理が有ります。
おヒマな時に作ってみて下さい。
私も気まぐれブログしていますので、御興味あれば暇つぶしでみて下さい。
http://ameblo.jp/bizenabura
Unknown
牡蠣拾いお疲れ様でした。
あらあら波被ってしまいましたか？
これは災難でしたねぇ。寒かったでしょう。
次はワカメですね！生ワカメは美味いよ～！(笑
セリもそろそろ？
Unknown
＞四国六郎さん
育ったのか、結構良いサイズのが捕れたんですが
波一発で強制終了となってしまいました
浜名湖これからが食材の宝庫ですからね～
またお越しくださいね！
Unknown
＞あぶらさん
浜名湖これからが美味しい季節です～♪
カキオコ！食べたくて色々検索したですが
日生地区をガサする予定が無かったんで食べなかったです
ブログお持ちなんですね
拝読させて貰いました！
是非是非もっと岡山を開拓して頂いて
案内して下さい～
Unknown
＞まめ吉さん
そうなんですよ
まさかのパンツの中までビショビショでした、
ウエーダー干してます
ワカメですか！
お次の記事で～
Unknown
似たような事やっていますね
私はウエーダーの中には入らなかったけれど
頭から飛沫をかぶり大変でした。
今回の大潮風が有ったし寒かったですよね。
しかし自分で捕って食べるのがサイコーです。
Unknown
＞ゴンベッサさん
ウエーダーの中まで塩水が入ってきましたです
ゴンベッサさんは夜に行くから凄いです
確かにこの時期なら潮なんで良いんでしょうが
やっぱ昼間だな～