今年一発目のワカメ採りに行って来ました~
採集道具は昨年と一緒ですが
今年のワカメの生育具合はどうでしょうかね?
堤防からテトラに降りると
メタジ発見!
ラッキー!!
まあ、それはそれとして
海を覗いてみると
う~~~ん、
生えてはいますが
まだまだ小さいですね~
これを
カマで刈り取って
ワカメGET!
色々見て回りましたが・・・
少ない、、、
自宅で~
今年の初物は
サッと湯がいて
ポン酢で頂きました~
ワカメ美味いっす!
ワカメ採れはしましたが、まだまだの感じでしたんで
少し期間を置いてからまた見に行ってきますね!
ワカメ
本格的なシーズンはもう少し先ですが場所によっては小さいながらメカブ付いてますよ( v^-゜)♪
この時期のワカメうまいっす
今日私はシジミ採ってきましたよ!
シジミにしては大粒でしたがアサリ感覚でバケツを見ると・・・少ないように感じます(笑)
春の食材いろいろ有りますね。
感謝しながら楽しみましょう(笑)
Unknown
ワカメ!お待ちしております!
住所はこちら、
東京都新宿区チョメチョメチョメチョメ
美味しそうで羨ましいです~
外来種
こないだTVで見たのですが
外国ではワカメが外来種で駆除の対象になってるそうです
繁殖力が強く、食用以外にも用途を見つけないと駆除しきれないってんで、確か化粧品の材料になるとか言ってました。
東京湾では乱獲が進んでるようで、早い者勝ちで春の味覚を味わっているようですが、浜名湖最高ですね。
Unknown
浜名湖のワカメまだまだの様ですね。
ゴンベッサの取って居るところは今年は以上に早く
この前はちょうど良い大きさのメカブも付いていました。
まあワカメ自体の美味しいのは小さな株の方が
美味しいですよね。
小分けにして冷凍保存も良いです。
Unknown
>のりさん
昨年の今頃は結構採れたんですが
今年は暖冬の影響ですかね?
ワカメ美味いっす!
自分でも新規開拓しなきゃね!
シジミは捕りに行った事がないんですよ~
今度連れてって下さいませ。
Unknown
>四国六郎さん
今回全然採れませんでした
が!
んでは今度採れてら送りますね~
何々新宿区チョメチョメですね!
Unknown
>oiさん
あ~番組観ました!
海外では外来種で厄介者なんですね~
東京湾でもワカメ採れるんだ
知りませんでした
同じ海ですもんね
浜名湖のワカメはこれからみたいなんで
楽しみです~♪
Unknown
>ゴンベッサさん
ゴンベッサさんの所は最盛期のようで羨ましいです~
浜名湖は頑張って一食分しか採れませんでした
美味しかったです~
冷凍ですか!
沢山採れてたやってみようかな?