雨だけど魚捕りに行こうかとウエーダーを見に行くと、何と雨でグチャグチャに・・・
これじゃとても履く気なれない
雨も結構降っているので、、、どうしようかな～
よし！セリ採りに行こう！
との事でセリ採りに行ってきました
ここは静岡西部のセリ採りポイント
雨のせいで多少増水してます
前回から１０日程しか経ってませんが、前より多少大きくなっているような、、、気が、、、
チャッチャと採取して行きましょうね
まだまだ茎も細いので採りにくいです
何とか一食分位確保して終了～
そして今回は
ウインナーと一緒に卵とじで頂きました
セリはやっぱ美味い！
皆さんにもガサのお土産としてはお勧めなんだけどな～。
Unknown
美味そうですね～。
そういう知識がないもんですから、僕の場合、誤ってただの道端の草でも食っちゃいそうです。。。
そのスキルを身につけたいです～。
食材
フィールドに出てみると
食材ってゴロゴロある事に気づきますね～
バイカモなんかも食べられるし
生え放題のクレソンはサラダ食材だし
イシガイとかも食べられるし
スッポンなんてのは高級食材～
Unknown
なんでも基本食べるんですけど
いまいちセリが駄目なんですねぇ。
そんな事言いながら、たまに食べて
ますけどねｗ
Unknown
食材って結構、ありますよね。
今でも、七草なら集められるかな。
土筆だけじゃないし。
鰻もですが、鯰料理ってこの辺りでは高級ですし…。
バラックバスも食材になるし、雷魚だってそれで輸入したんだし…誰も食べなくなっちゃったけど。
Unknown
セリですか
わしは食材ではなくゲンゴの産卵床にしています
数株は裏の川に植えています
増殖したら食材になるかも
Unknown
＞四国六郎さん
いやいや、私も実はあんまり知らないんです
もっと山菜の知識をつけたいんですが、、、
師匠が欲しい。
Unknown
＞ryu-oumiさん
フィールドには色んな食い物有りますね
でも、食えるかどうかのカギは水が綺麗かどうかに掛かってますよね～
Unknown
＞しかちんさん
セリ駄目ですか？
結構クセが有りますもんね
私は一番好きな野草です
毎年春が待ち遠しい
お弁当にも入れていく程です
Unknown
＞懐畔泥鰌さん
そうですね、頑張れば春の七草集められそうですね（集めんが）
バスも雷魚も元は食材として入ってきたんですね
ホント釣っても食わんですよね～
料理として出てくれば食べますが、とても裁く気にはなりませんね
Unknown
＞ＣＢ御殿さん
コメントありがとうございます
いつもブログ拝見させてもらっております
ゲンゴロウやタガメは一度も採取した事が無いです（近くの市にはいるらしいが）
セリは卵とじや胡麻和えがお勧めです
一度ご賞味あれ～