アウトドア&フィッシング ナチュラム

晩酌

わたくし、結構お酒好きなんですよね~

って、知ってた?

 

休日は色々アテを作って晩酌を楽しんでいます

 

そして今日のアテは

裏庭に生えてる山芋

・・・では無く

山芋の蔓にいっぱい有る

ムカゴ

これも裏庭に有る

ミョウガです

何個か収穫して

ムカゴは素揚げに塩を振って

ミョウガは天ぷら

味噌汁にしました

準備も整ったんで

いた~だきます!

 

 

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旬もの美味しくない訳ないですよね!

酔っ払いの戯言でした~

 

さ、寝よ。

2 件のコメント

  • Unknown
    ムカゴとミョウガ良いですね~。
    酒が進みますね、ゴンベッサも晩酌は欠かせません。
    とにかく季節を食べることは大好きで呑む理由に
    なるので嬉しいです。

  • Unknown
    >ゴンベッサさん

    ゴンベッサさんの記事が無ければ
    ミョウガ忘れておりました
    ボコボコ生えてくれるんで
    毎日食しております
    ムカゴも良いですよね~
    掘っちゃったらもう取れないんでしょうかね?
    今は素揚げのヤミツキです
    四季の食材
    また教えて下さいませ。

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