物々交換

春の楽しみの山菜

コメントを頂いている、たいしょうさんが今年も蕗の薹の差し入れに来てくれました

しかしね～

いつもいつも貰ってばっかりでは何なんで

たいしょうさんが好きだと言う

セリでも差し上げようと

セリ採りへ

前に来たばかりだったんですが

結構デカくなってますね！

自分用も合わせて

こんだけ採集

そして～

セリと蕗の薹を物々交換

にしても沢山ありがとう御座いました！

さて、この蕗の薹どないして食ってやろうかな？

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やっぱ定番の天ぷらか？

しかし天ぷらやるとカミさんが怒るんだよな・・・

んでもせっかくの旬の味、早速頂きたいんで

蕗の薹と豚肉の卵とじ

メッチャ苦い～

が、この苦さが大人の味、酒のアテに最高っす！

重ね重ねありがとう御座いました！