本日は少しだけ車でお出かけをしました
まずは
栄養のバランスを考えアサリ＋イカ＋クリームコロッケ ライス５００グラムにサラダも付けちゃった
その後移動
今回はクレソンを摘む予定
ここはクレソンの群生地
長靴でもOKなポイント
クレソンは外来種ながら美味しいんですよね
しかしクレソンの猛威により在来の水草が追いやられているポイントもいくつも見て来ました
さて、それはさておきクレソン摘みます
直ぐに終了～
自宅に戻りクレソン洗います
洗い終わりました
このまま生でも十分に美味しそうなんですが
やはり野生の草
何が有るか分からないので火を通しますね
モリモリに全部乗っけて豚肉と一緒に炒めます
完成～
歯ごたえも有ってピリ辛で美味かったです！
以上、療養飯でした
ガサとは行きたいんですが、激しい？運動は医者の許可が出てからか、
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