本日も食材ネタで御座います
今が旬のワカメ
ひじょ~に美味しい
しかし海中にはワカメだけじゃなく
美味しそうな海藻がいっぱい生えとる
他にも美味しいのがあるんじゃないんか?
そこで、他の海藻も食べてみようかと
干潮を狙って浜名湖へ行って来ました~
ウエーダーに履き替え
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/4d3f3bff404f74d4d9663fedf83a76ce.jpg)
カマを片手にウロウロ
水中のはホント色々美味しそうな海藻沢山有ります!
今回はその中でフワフワしてた
褐色のに狙いを定めて
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/b91e04af2e17513b2f2892eac2b85819.jpg)
カマで刈り取って
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/c44cefcc516f29bec91ceaa7f2fcff92.jpg)
こんな感じ
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/a5e1caed5b680d5b47c882cdfa16e92e.jpg)
もしかしてマズいかもしれないんで
小さめの袋半分位にしときましょうか!
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/b57fab7a19ed544d15afbd27f0baaaac.jpg)
う~ん、食えるのか・・・?
早速自宅へ持ち帰り
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/e719f532f9fa0a3279538bd84cb9442f.jpg)
ネットで調べてみると
たぶん「つるつる」って海藻みたい
つるつる、確かにつるつる粘膜が有るが
まんまの名前やな、
味噌汁の具や酢の物にするって書いて有ったんですが
まずは湯がいてみましょうか!
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/6638da4e73e0166d24a5df18b1f9d3ab.jpg)
鍋でグツグツ煮てみると
うっ、臭い、
嫌な臭いでは有りませんが、磯の香りが部屋中に充満、、、
更にドロドロ溶けてきた~~~
溶けたのはチョット気持ちが悪いんで
残った硬い部分だけ食う事にしますね~
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/2f133f26081482cf0813a3675dd606e0.jpg)
湯通してみても
ワカメみたいに緑色にはなりませんでしたが
![](https://hamanakoatari.com/wp-content/uploads/2019/02/31c5f13b26d1ff31020565f2b174da50.jpg)
ポン酢に浸けて食べてみたところ
結構食感も良い
味は、、、ポン酢の味ですね
十分食べれましたが、半分以上が溶けてしまったのと
煮た時の臭いが・・・
コイツはもういいかな。
ってかホントに「ツルツル」だったんだろうか、
つるつる
はじめて名前知りました。
食べれるんですね!
めんどうですが岩海苔を採ってみたらいかがですか?食べるとなかなかおいしいですよ。
Unknown
本日無事に魚が届きました!
先日お世話になった時に捕った魚以外にも、アジメやナガレ?、シマドジョウやらも送っていただいてありがとうございます!
男前すぎます!
お手数おかけしました!
Unknown
>のりさん
もしかしたら「つるつる」じゃないかもです
湯通しした時の臭い強烈でしたし
だいぶ溶けてしまった・・・
コイツはもういいや、
岩海苔ですか!
良いですね!
テトラとかに生えてるヤツですよね
今度チャレンジしてみようかな?
Unknown
>ギバッジさん
無事届きましたか!
良かったです~
あのサイズの発泡しか用意出来なかったんで
スペースが有り
おまけを入れておきました
シマはスジの繋がっていないスジシマドジョウ東海小型種
ホトケはどっちか考えずに入れました
頑張って飼育して下さいね~