偶然にも巷で話題の？
アサヒスーパードライ生ジョッキ缶を手に入れる事が出来た！
普段第三のビールをこよなく愛しているわたくし、
中々の出費でしたが、今飲まなきゃあね～
しかしまずですね、このビールを飲むにあたって、美味しいアテが必要ですよね～
っとの事で、ビールを冷蔵庫に冷やしつつ
行って参りました！
奥三河のセリポイント
ここのセリ場はちょい雑草も多いんです
が、今の時期セリもかなり成長してるんで、せっせと摘みまして～
これだけ有れば十分ですわな
早速自宅に戻りまして
早速調理しまして
いつものセリと豚肉の卵とじとセリのお浸しを作りました
では🍺
パカっ、
う～～～ん、もっと泡がモコモコ出てくると思ったんですが・・・、
冷やし過ぎたか？
しかしゴクゴク飲めて中々良いです、顔がにこやかになりますよ☺
アテのセリは最高と思って食いましたが
・・・、ここのセリポイントの旬は過ぎてましたね、
とりあえずブームに乗っかったと言うことで。
ほんまもんのビールは美味いな～
お疲れ様です。
ん？旬を外すと硬くなっちゃうんですか？
それとも味が悪くなるの？
見た目美味しそうなんすけど…
宮城県の仙台ではセリ根も食べるみたいですよ。
美味しいらしいです。
セリ鍋有名で栽培品種だと
種類違う可能性も有りますが(笑
生ジョッキ缶、私も買いましたが、同じく冷やし過ぎたのか泡モコモコせず。。。
コロナと雨でこのGWはガサにも全く出撃できずです（涙）
＞まめ吉さん
セリは年中生えてるんですが、旬を外すと
固くなりますし味も落ちちゃうんです
このポイントは日アタリが良い場所なんで成長が早いんです
こんど成長の遅いポイントも見に行ってきますが
もう遅いかな？
＞はらやまさん
セリは根っこが美味いらしいですね
前に一度根っこを持ち帰った事も有るんですが
洗浄が面倒くさいし、来年生えて来ないと困るんで
葉っぱの部分だけを持ち帰っています
セリはスーパーでも販売してるんですが、味気ないんですよ
やはり自然の中の自家採集の限ります。
＞masaさん
masaさんも手に入れてましたか
丁度スーパーで販売してたんですが次の日には無かった、
泡は冷えすぎなんでしょうかね？
後日もう一缶開けてみましたが
泡出てきました。
コロナね～私も結構引きこもり気味なんですよ。。。
どうしましょか。。。