春の七草＋１

新年明けまして、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

年末たらふく美味しものを食べらてた方

はたまた、新年早々倒れて酒も呑めず床に伏していた方

全てわたくしの事で御座います・・・

この弱リきった胃袋を癒してくれる日本の良き風習

そう、それは七草粥

七草粥を食べて、身体共にリセットしたい所です

七草、スーパーで売ってるんですが

単純に買っても有難みが薄れる？

って訳では無いんでしょうが

やはりここは自己採集でしょう！

しかし、わたくし今一植物の事が分かってないんですよ

そこで！

古本屋迄一っ走り

野草の本を買って来ました～

さあ、これを片手に七草刈るぜい！

まずは自宅の庭を捜索

いきなり！

これって、ゴギョウじゃねえのか？

う～ん、今一解らんがゴギョウと言う事にしておこうか、、、

そして

ホトケの座か？　いや～只のタンポポかも、、、

ホトケの座としておこうか、

こ、これはハコベラ？　

全て合ってるような気もするが、全て間違ってるかも・・・

そして

これは大丈夫スズナ

スズシロ

いきなり庭で５種GET!

後は得意のセリとナズナだけだ！

しかし、ここからが、

近所の公園で

これナズナなんだろうか？　いや～ちょっと違う気もする、

その後草っぱらや別の公園も捜索しましたが・・・

分からん、、、

今度は水の抜いた水田を見に行ってきて

有った！ナズナだ！

あ～良かった

後は直ぐに分かるセリだけだね！

セリだけなら近場でも有るんですが、年末に食べたクレソンがもう一度食べたかったんで

一っ走り浜名湖迄～

セリはバッチリ

そして

クレソンも大量収穫

さあ、役者も揃ったんで自宅に戻って七草粥を作りますかね～

お粥は最後の〆なんで

まずは晩酌のアテとして

クレソンを豚肉との卵とじとお浸し

お浸しは四国さんに貰ったスンドゥブの素で味付けて

美味～い！　いや～この味嵌りそうです～

炒めたクレソンも美味～い！

いや～クレソン良いっすわ！

ささ、ひとしきり呑んだんで七草粥行きましょうか！

更に熱燗を追加して

七草大量に残ったんで、ついでにお浸しも

んじゃまぁ、いた～だきます！

・・・まあ、どちらも別段美味しくは無いが、

体に沁みるわ～

何だか健康になった気がするよ！

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春の七草、美味しゅう御座いました

 （ホントに七草だったんだろうか、、、）

本屋で～

本命の本の他に

ついつい余分に買いすぎだな。。。