塩蔵ワカメ
火曜日に採ってきたアサリやワカメ 結構配ったんですが、かなり残っちゃってるんですよね~ このまま冷蔵庫に入れて置いても悪くなってしまうんでね~ 保存法をネットで調べてみると塩蔵ワカメが良いらしいし結構簡単そ…
火曜日に採ってきたアサリやワカメ 結構配ったんですが、かなり残っちゃってるんですよね~ このまま冷蔵庫に入れて置いても悪くなってしまうんでね~ 保存法をネットで調べてみると塩蔵ワカメが良いらしいし結構簡単そ…
釣り仲間のナカムーさんが ワカメ採りに連れてって~、と連絡を頂いたんで 今が旬のワカメ採りに行きましょうか! しかし遠方から来ていただいてワカメだけではなんなんで アサリもオプションとして浜名湖を堪能して貰いましょう! …
前にたいしょうさんに頂いた蕗の薹 だいぶ食べたんですが、まだ残っておりまして 蕗の薹、やっぱ天ぷらで食べたいよな~ 実は我が家の裏にも少量ながら蕗の薹が生えております 今年は四個だけで御座いました、、、が さて、コイツラ…
春の楽しみの山菜 コメントを頂いている、たいしょうさんが今年も蕗の薹の差し入れに来てくれました しかしね~ いつもいつも貰ってばっかりでは何なんで たいしょうさんが好きだと言う セリでも差し上げようと セリ採りへ 前に来…
本日は大潮、そして昼過ぎ干潮 春めいてきた浜名湖、そんじゃ食材漁りに行きましょうか! 今年一発目のアサリ掘りに行って来ました~ 先行者は4名ですね しかし爆風ですわ 風が背になるようにしながら、アサリを掘りたいんですが・…
セリ採りに行って来ました~ 前に採集してから少し経ってるんで、成長してるかと思われましたが う~ん、まだ今一か、、、 せっかく来たんで、せっせと摘みまして こんだけ収穫、三食分位ですかね~? これを自宅で …
まともの採るのは今年お初のセリ採りへ 前に来たのは七草粥の時だったんで 多少ですが大きくなってるような、 しかし、大量収穫するにはまだまだですね~ 少しでも良いところを摘み採りまして 二食分位ってとこでしょうかね~? 収…
皆さんが行け行けって言うから、、、 な~んてね! 今シーズン初のワカメ採りに行って来ました~ 今回は伸びる網の柄に鎌をくっ付けただけで挑みます! 今年の生育具合はどうですかね~? 何となくユラユラしてるワカ…
今シーズン三度目の浜名湖落ち牡蠣拾いに行って来ました~ が! 結構な風だし 牡蠣丸忘れた・・・ しゃーないんで、レジ袋を二重にして腕に引掛けて牡蠣拾い開始~ 強い風と波を背に受けながら、網の中に牡蠣を蹴混んでいきます 何…
浜名湖落ち牡蠣拾いに行って来ました~ 昼間は気温上昇で穏やか、大潮の干潮が正午とくれば、牡蠣拾いに行かん訳にはいかんでしょう! 牡蠣拾いは年末以来なんでどうでしょうか~? 水に浸かりながら牡蠣を網に蹴こんで…