わたくし、結構お酒好きなんですよね~
って、知ってた?
休日は色々アテを作って晩酌を楽しんでいます
そして今日のアテは
裏庭に生えてる山芋
・・・では無く
山芋の蔓にいっぱい有る
ムカゴ
これも裏庭に有る
ミョウガです
何個か収穫して
ムカゴは素揚げに塩を振って
ミョウガは天ぷら
味噌汁にしました
準備も整ったんで
いた~だきます!
旬もの美味しくない訳ないですよね!
酔っ払いの戯言でした~
さ、寝よ。
わたくし、結構お酒好きなんですよね~
って、知ってた?
休日は色々アテを作って晩酌を楽しんでいます
そして今日のアテは
裏庭に生えてる山芋
・・・では無く
山芋の蔓にいっぱい有る
ムカゴ
これも裏庭に有る
ミョウガです
何個か収穫して
ムカゴは素揚げに塩を振って
ミョウガは天ぷら
味噌汁にしました
準備も整ったんで
いた~だきます!
旬もの美味しくない訳ないですよね!
酔っ払いの戯言でした~
さ、寝よ。
Unknown
ムカゴとミョウガ良いですね~。
酒が進みますね、ゴンベッサも晩酌は欠かせません。
とにかく季節を食べることは大好きで呑む理由に
なるので嬉しいです。
Unknown
>ゴンベッサさん
ゴンベッサさんの記事が無ければ
ミョウガ忘れておりました
ボコボコ生えてくれるんで
毎日食しております
ムカゴも良いですよね~
掘っちゃったらもう取れないんでしょうかね?
今は素揚げのヤミツキです
四季の食材
また教えて下さいませ。