今が旬のイサキ、美味しいですよね～
今回もお友達の大将さんの息子さんがイサキを釣りに行ってたんで
ご相伴に預かりました～
貰う身でなんですが、ワタ抜きとウロコ取りを事前にお願い致しまして
卵も有るね～
イサキは「鍛冶屋殺し」と言われるほど骨が硬いんで（ととけんで勉強した）
慎重に処理が必要なんですよね～
しかし美味そうだわ
今回も前回同様唐揚げにしてみました！
卵も唐揚げにしようかと思ったんですが
せっかくなんで
これもめちゃ旨い！
旬を堪能できました！
ありがとね！
次回もよろしくお願い致します！
お疲れ様です。
旬ですね～、梅雨イサキ。
脂乗りもさぞ良かったでしょう。
美味しそうです。
お疲れ様です。
イサキって食べたことないかも・・・
卵旨そうですね。
私も魚卵好きなんですが、痛風になったらヤバいので最近は控えてます。
ホンモロコくらいかな（笑）
近々、またよろしくお願いします。
今回は誰かが釣って欲しいです！
＞まめ吉さん
今のイサキは旨いです
塩焼きにしようかと思ったんですが
前に買った唐揚げ粉が残ってたんで唐揚げのしました。
＞masaさん
魚卵最高です、わたしゃも痛風気をつけないといけなんですが、、、
また近々よろしくお願い致します
次は釣りたい。。。