セリとヤングコーンとサバの刺身

最近、食材が豊富でホントありがたい！

とっくに旬の過ぎたセリ

まだ名残惜しく収穫に

もうメッチャ硬くなってますが、噛みしめた時の味が良いんですよね～

こんだけ収穫

そして～

以前の同僚の方からわざわざ送って貰ったヤングコーン

ネットで食べ方を調べてみると

生でもイケるし、髭が美味いらしい？

髭っすか？　食べた事ないです

半分は生でもう半分は髭をホイルでガードしてグリル焼きますね～

そして

ピンポーン♪

叔父がサバの刺身と自家製ニンニクをくれました！

サバは足が速いで直ぐに食べるようにと、、、

そんじゃ、まだ日は高いが

飲むしかないでしょう！

わたくし事ですが、

休みの日、運転しない日はビールを飲んでますが

ビールは雰囲気なんでビールで酔う必要は無いんじゃないのか？

と、思いまして

かと言ってノンアルコールでもね～

そこで、低アルコールのビールを飲むようにしております

さあ！頂きますか！

ヤングコーンはマヨネーズ

サバ刺身と焼いたヤングコーンは

ニンニク醤油で頂きます

どれもメッチャ美味いっす！！！！

いや～ホント美味しかった～

満足満足♪

旬の食材、ありがとうございました！

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えっ？セリはどうしたって？

もう十分堪能したんで

明日の弁当のオカズにしときますね

この春も堪能させてくれてたセリに感謝！