さてさて、泥吐をさせていてヤマトヌマエビ
２日ほど経ったんで食べてみましょうか！
まずは焼酎で眠らせて
ジュワ～と
しっかり火を通した方が寄生虫対策にもなるし
硬い殻も気にならなくなるかもね！
いや～良い感じです～
ここはビールでしょう！
テナガエビ定番の素揚げに塩とレモンで
いた～だきます！
ヤマトヌマエビ美味～い
そんなに殻も気にならないです～
って、只のエビの味だわ～
どっちかって言うと、オマケのテナガの方が味が美味しいわ～
まあ、エビはエビですな
ビールのアテに最高でした
前々ら狙っていたヤマトヌマエビ、予想通りのエビの味で御座いました！
ちゃんちゃん
美味しそう。
素揚げ、美味そー。
さぞかしビールが進んだでしょうね。
テナガエビは京都では見かけないので、一度食べてみたいですね。
更に色々捕まえて、食べちゃって下さい。
Unknown
おぉ～美味しそうにできましたね～。
発色が良いですね。真っ赤っ赤！
味は・・・
エビ味ですか。まあ、そりゃそうだ。(笑
食材といえば、そろそろ浜名湖落ち牡蠣のシーズンでは？美味しそうに見えるんだよねぇ～。
私は食べられないけど。(笑
Unknown
「う～ん、美味そう～」、という気持ちと、「インドだったら、結構な値段するよ～、もったいない」という気持ちの両方が・・。
最初に焼酎で酔いエビ状態にするあたり、技ですね～。
Unknown
色々いきますね！
「これは食べたら美味しいのか？」
シリーズ化して下さい！
Unknown
ついに食レポ！？
katuさん、いろいろすごいですな！
揚げたエビ＋レモンは反則です(*’ω’*)
めっちゃよだれが出てきた・・・ｗ
次回も？楽しみにしてます！
Unknown
この前捕ってきたテナガ摘みに食べた所です。
今度はミナミヌマエビでも挑戦したら？。
昔はヌカエビ田んぼで養殖したなどと聞いたことが
あるので多分どのエビも食べられると思います。
アメリカザリガニは子供の頃たき火に入れて
焼いて食べました、今思えば伊勢エビに近いか？。
Unknown
美味しそうですね。今度は、手長エビ、ヤマトヌマエビ取りに行きましょう。
Unknown
＞kuwagata＿hirokiさん
しっかり熱を通して食べてみました
美味しかったですが、エビの味で御座いました
テナガエビ、こちらでも買う事は出来ないんで
捕って来ないと食べる事が出来ません
更なる食材ですか！
まあ、良いのが有ればですね
Unknown
＞まめ吉さん
まあ、エビの味で御座いましたです
牡蠣ですか
そうですね、そろそろシーズンですね
また見に行って来ようかな？
Unknown
＞taketatuさん
インドだと結構なお値段ですか
私も自力で採取出来なければ食べませんよ～
焼酎ですか？
私は料理でも自分で呑むのも焼酎で御座いますです～
Unknown
＞すぎすぎさん
いやいや、わたくしゲテモノ食いじゃないんで
何でもって訳じゃ～ね～
美味しそうな食材？を見つけたらまたチャレンジしてみますね！
Unknown
＞タイルさん
食レポするほどの感性は持ち合わせてないですよ～
食レポが出来る方って凄いな～と思います
私は只「美味い～」って言ってるだけですからね～
エビ、素揚げに塩＋レモン
最強です！
Unknown
＞ゴンベッサさん
ヤマトヌマエビよりテナガエビの方が美味しいと思います
ミナミヌマエビのかき揚げなども考えましたが
肉食のエビの方が美味しい気がしますね
スジエビとか美味しいですしね！
ザリガニは食べて事無いですね～
イセエビの味ですか！
しかし食べないだろうな～
Unknown
＞たいしょうさん
只のエビの味で御座いました
ヤマトヌマエビは捕るのに苦労するんで
食べるならテナガ浴びの方が食べごたえも有りますし
美味しいです
どこかで大量に捕れないかな？