職場で、渓流釣りをメインにされてる方から山菜貰いました
コゴミ
天ぷらで食べる事を強く勧められたんで
それじゃ天ぷらしましょうか!
マズはいつもの~
セリ場でセリ採って
自宅で明日葉採って
スーパーで
エビ買って
冷蔵庫に有ったシイタケも揚げちゃいましょうか!
よっしゃ!準備は出来たぜい!
早速
ジュワ~っと
蕎麦も茹でて天ざるにしてみました~
どれどれ?
美味~い!!!
チョットヌルっとしてて天ぷらに良く合う味です
いや~山菜堪能させて貰いました~
ありがとう御座いました!
また、何か採って来てくれないかな。
お腹すいたU+3030
山菜いいですね。取り立ては、スーパーで売っているのとは比べ物にならないほど美味しいですよね。新鮮が一番!買うと高いんですよ。
お腹すいてきちゃいました。こんな時間なので我慢我慢。
Unknown
天ぷら美味そうですね~。
山菜をいただける方、いろんなお知り合いの方がいて、羨ましいですね~。
Unknown
>石原さん
山菜ありがたかったです
今回コゴミをメインに乗せましたが
他にもワラビや筍も頂きました
また下さい!って言っときましたが
くれるかな?
Unknown
>四国六郎さん
最近天ぷらに嵌ってるんですが
揚げた後がグチャグチャになってカミさんに怒られます、
何でも一泊で山に入ったんですが水が増水してて
山菜採りして帰ってきたそうです
また増水してくれないかな?
Unknown
山菜の天ぷら美味しそうですね!
写真はポン酢ですかね? 相性バッチリですね。
山菜といえば、この前旅館で蕗の薹を食べたんですが、めちゃめちゃ苦かったです(笑)
Unknown
>YUさん
天ぷら美味しかったです~
また食べたい
写真は天つゆです
ポン酢で天ぷら食べた事ないですが
相性バッチリですか?
今度食べてみようかな
フキノトウ苦かったですか
フフフ、大人になれば
その苦がさがヤミツキになりますよ~
酒と良く合うです